一月も終わり。



今日も沢山のご来店ありがとうございました。

明日から二日間お休みなので(最終火曜日も定休日になりました)、

生牡蠣を全部使い切りたくてパスタにゴロゴロ入れてお出ししてました笑。

オーダーの集中が半端じゃなかったです。喜んでもらえて嬉しい。

今日で1人、スタッフの子が卒業しました。

彼女はいつでも誠実な接客をしてくれました。一番若いスタッフの彼女が、いつでも一番誠実に、丁寧に、確実に、仕事に向き合ってくれていました。

そういうのって働いているもの同士で、とても影響があるんですね。店主が常連のお客さんとダラダラお喋りさせてもらえているのも、彼女をはじめスタッフの皆のおかげです。

つくづく店は人だな、と思います。本当にありがとう!

スタッフ募集も、まだまだ続いています。良いお出会い、お待ちしています!

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