慌しかった五月を終え、六月へ。
スケジュール、また後日アップします。当面通常通りの営業です！
ムシムシする日が続きそう、ということで、欲しくなるのがジンジャー。
今までは喫茶の時間のみのご提供でしたが、今の時期限定！選べるランチドリンクの中にジンジャーレモンも加えました。
うちの店のジンジャーシロップに入ってるのは、生姜、きび糖、シナモン、クローブ、のみ。
あんまりごちゃごちゃスパイス入れてません。
全ての材料を水で煮出しておしまい。シンプルですが一番美味しい。
瓶詰めにして売ってますので、気に入ったら是非ご家庭でも！２～3倍に薄めてお使いください。
お勧めは、ビールに少し加える飲み方です。シャンディガフ的な不思議な味になりますよ。