21日(土)は、月に一度の伊藤さんの野菜販売。
葉野菜が充実してきたようです。
僕が伊藤さんの野菜に惚れるきっかけになったのはカラシ菜でしたが、ほんと旨いですよ。
シュウマイに添えるカラシのように、薬味として食べても最高です。ルッコラ、春菊もパンチ強い味！
折角なので、伊藤さんの春菊使ったパスタをお出しします。ペーストにした春菊をペンネで。
ローストした胡桃、パルミジャーノたっぷり。活力が出る味です。21日のみ、数に限りありますが～
伊藤さんのお野菜販売は、11時より店の前にて。お野菜だけの購入も勿論歓迎です！お待ちしております。
翌22日の月イチディナーも、ボチボチとご予約入り始めました。まだお席は可能ですので、こちらもご検討ください！