SATOは普段ディナー営業はしておりませんが、ご予約頂いた場合のみ、貸切にてオープン致します。

 

・少人数でのプライベートなお食事会に

・展示・発表の場に

・歓迎会･送迎会などのパーティーに

 

大事な方々との「小さな集い」「小さな愉しみ」の場としてお使い頂ければ幸いです。是非ご利用下さい。

 

 

ご予約可能人数･･･５名様より承ります　　(最大１６名様まで)

 

ご予算・・・お１人あたり４，８００円(フリードリンク込)

 

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お時間・・2時間半制　

(２時間にて　ドリンク ラストオーダーとなります。席のご利用は２時間半まで可能です)

 

 

お料理・・・基本、お任せとなります。その時々の旬の食材を用いた内容となります。

　　　　　　 

苦手な食材、リクエスト等ございましたら、ご予約の際お伝え下さい

 

 

ご予約方法・・・３日前までに、お電話にてご予約下さい。

 

TEL　0191-48-5011

 

仕込みの関係上、当日の人数変更・キャンセルは承りません。ご了承下さいませ。

 

 

＜例＞ある夜のパーティー(冬)

 

・グリーンサラダ　野田村の山葡萄ドレッシング

・紫キャベツと林檎、胡桃のマリネ

・キノコのソースで和えた根菜の温かいサラダ

・大船渡産　ホウボウのカルパッチョ

・ワカサギのエスカベッシュ

・自家製パンチェッタとアスパラ菜の炒め物

・サバのラグーソース　ペンネ

・豚肩ロースのグリル　南部一郎カボチャのクリームソース

 

 

○フリードリンク　内容

・ビール(瓶)

・ワイン(赤/白)

・日本酒(純米酒)

・焼酎

・自家製梅酒

・サワー、自家製の果実酢を使ったアレンジカクテル　数種

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・ノンアルコールビール

・自家製ジンジャーエール

・自家製果実酢数種

・ソフトドリンク各種